糖果的英文怎么说？这问题听起来特简单。

答案就是 ‘candy’。对吧？

对，但也不全对。这事儿比你想的要复杂一点，而且里面藏着不少文化差异。如果你只知道一个 ‘candy’，在某些地方可能会让人觉得有点奇怪。

我们先从最基本的说起。在美国，‘candy’ 就是一个总称。所有甜的、用糖和巧克力做的小零食，基本都能叫 ‘candy’。比如士力架 (Snickers)、好时 (Hershey’s) 这种巧克力棒，是 ‘candy’。彩虹糖 (Skittles)、M&M’s 豆，是 ‘candy’。棒棒糖 (lollipop)，也是 ‘candy’。橡皮糖 (gummy bears)，还是 ‘candy’。

所以你在美国，走进一家超市问 “Where is the candy aisle?” (糖果区在哪？)，店员会很自然地把你指向那个摆满各种巧克力、软糖、硬糖的货架。在美国，“Do you want some candy?” 是一个适用范围很广的问法，小孩一听就懂。

但是，你把这句话原封不动地搬到英国，情况就不一样了。

在英国，人们几乎不说 ‘candy’。他们用另一个词：‘sweets’。

我第一次去英国的时候，想买点零食，很自然地就去问 ‘candy’。对方愣了一下，然后反应过来，说：“Oh, you mean sweets?” 那个瞬间我就知道，这两个词不是完全通用的。

在英国，‘sweets’ 才是那个包罗万象的总称。巧克力棒、软糖、各种糖豆，他们都管这个叫 ‘sweets’。所以，在英国的超市，你应该问 “Where can I find the sweets?”

那 ‘candy’ 这个词在英国就彻底消失了吗？也没有。只不过它的意思变得很窄。英国人听到 ‘candy’，脑子里出现的通常是那种纯用糖熬出来的、硬邦邦的糖果。最典型的例子就是圣诞节挂在树上的那种红白条纹的拐杖糖，那个叫 ‘candy cane’。或者一些五颜六色的硬糖，他们可能会叫它 ‘candy’。但它绝对不是一个总称。你指着一根吉百利 (Cadbury) 巧克力棒说这是 ‘candy’，英国人听了会觉得有点别扭，就像我们听到有人管米饭叫“干饭”一样，能懂，但不太对劲。

所以，第一个关键点就出来了：

在美国，用 ‘candy’。

在英国、爱尔兰、澳大利亚、新西兰这些英联邦国家，用 ‘sweets’。

搞清楚这个大前提，我们再往细了说。因为光知道这两个总称还不够，具体到某一种糖果，它们的名字也有讲究。

1. 巧克力 (Chocolate)

这个最简单，全世界都叫 ‘chocolate’。但是装它的那个条状物，叫法有点区别。

美国人叫 ‘candy bar’ 或者 ‘chocolate bar’。比如 “I’ll grab a Snickers bar.”

英国人更常说 ‘bar of chocolate’。比如 “I fancy a bar of chocolate.”

2. 软糖/橡皮糖 (Gummies / Chewy Sweets)

像小熊软糖这种，美国人直接叫 ‘gummy bears’ 或者 ‘gummies’。这个词很形象，就是形容它那种有弹性的、粘糊糊的口感。

英国人也懂 ‘gummy bears’，但他们有个更宽泛的词叫 ‘chewy sweets’ (有嚼劲的糖) 或者直接就归到 ‘sweets’ 的大类里。

3. 硬糖 (Hard Candy / Boiled Sweets)

这就是前面说的 ‘candy’ 在英国的特定意思。

美国人管这种糖叫 ‘hard candy’。比如薄荷糖 (mints)、水果硬糖 (fruit drops) 都属于这个范畴。

英国人管这个叫 ‘boiled sweets’ (煮出来的糖)。这个词非常直白，就是描述了它的制作过程——把糖浆煮到很高温度再冷却成型。

4. 棒棒糖 (Lollipop)

这个词是通用的。美国人和英国人都叫它 ‘lollipop’。不过英国人还有个更口语化的叫法：‘lolly’。小孩子可能会说 “Can I have a lolly?”

5. 棉花糖 (Cotton Candy / Candy Floss)

这是一个特别经典的区别。你在电影里看到游乐园卖的那种一大团丝状的糖，它有两个完全不同的名字。

在美国，它叫 ‘cotton candy’。字面意思就是“棉花糖”，很形象。

在英国，它叫 ‘candy floss’。‘Floss’ 指的是牙线或者丝线，所以 “糖丝” 这个名字也很贴切。你如果在英国说 ‘cotton candy’，他们也能听懂，因为美国文化影响太大了。但地道的说法是 ‘candy floss’。

6. 甘草糖 (Licorice / Liquorice)

这种黑色的、味道很特别的糖，很多人要么爱死要么恨死。它的拼写也分英美。

美国拼写是 ‘licorice’。

英国拼写是 ‘liquorice’。

发音基本一样，就是拼法不同。

7. 太妃糖/奶糖 (Toffee / Caramel / Taffy)

这几个有点复杂，但很有意思。

Caramel (焦糖)：这个词基本通用。指用糖、黄油、奶油熬成的棕色、柔软的糖浆或糖块。

Toffee (太妃糖)：这个词在英国更常用。它和 caramel 的原料很像，但熬煮的时间更长，温度更高，所以口感更硬、更脆。我们熟悉的“大白兔奶糖”的口感就有点像 toffee。

Taffy (拉妃糖)：这个词几乎是美国独有的。它是一种通过反复拉伸、折叠做出来的糖，口感非常有嚼劲，但又不像 toffee 那么硬。美国海边的旅游小镇经常有卖 ‘salt water taffy’ (盐水拉妃糖) 的特产店。

所以，你看，“糖果”这个简单的词背后，其实是一张复杂的地图。它不仅告诉你这个东西叫什么，还能透露出说话的人来自哪里。

总结一下，如果你想让自己的英语听起来更自然，可以记住这几条实用的规则：

第一步：判断你在哪里，或者你在和哪里的人说话。这是最关键的。在美国就用美国那套词，在英国就用英国那套。

第二步：用对总称。在美国说 ‘candy’，在英国说 ‘sweets’。这是最基本、最重要的区别。

第三步：如果想描述具体的糖果，尽量用更精确的词。比如，想吃棉花糖，在英国就说 ‘candy floss’，在美国就说 ‘cotton candy’。这会让你听起来像个本地人。

最后，还有一个词你可能会在英国听到，就是 ‘sweetie’。它既可以是 ‘sweet’ 的昵称，也可以用来称呼别人，特别是小孩子，有点像中文里的“小宝贝”。一个妈妈可能会对孩子说：“Do you want a sweetie?” 意思就是“你想不想要一块糖呀？”。这个用法在美国就很少见。

所以下次再有人问你“糖果的英文怎么说”，你就可以告诉他，这得看你在跟谁聊天了。这不只是一个翻译问题，这是一个文化问题。

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